العضوة: 619856 , 6 years ago

@user-297896 هو الكميه بتختلف.. لانه احيانا اسوي بس بيضه واحيانا اكتر... لانه انا وجوزي لحالنا ف ما اسوي كميات كبيره الا لو بيجوني جاراتي... المهم انتي حطي لكل بيضه نصف معلقه صغيره تقريبا.. ايه تحطينه مع الدقيق لمن تنخلينه.. والبيكنج صودا بعد كويس.. الصودا للعرض والبودر الطول..

العضوة: 142547 , 6 years ago

@user-352081 ٦ بيضات مع ملعقه خل ابيض كلاصين ونص طحين وملعقتين نشا كلاص ونص سكر ٣ ملاعق حليب بودره ملعقه محسن ظرف واحد بيكنباودر نص كلاص ماي ونكهه مثل فانيلا او هيل مطحون و٣ ملاعق زيت وخفق بلمضرب لحتى يصير الخليط ابيض ناصع والقالب تغلفي ورق زبده ع درجة حراره ١٦٠ الى ١٧٠ لمدة ساعه ابد لا تفتحين الفرن الا من بعد ساعه وتشوفين استوائها بعود خشبي من داخلها

العضوة: 142547 , 6 years ago

@user-352081 ٦ بيضات مع ملعقه خل ابيض كلاصين ونص طحين وملعقتين نشا كلاص ونص سكر ٣ ملاعق حليب بودره ملعقه محسن ظرف واحد بيكنباودر نص كلاص ماي ونكهه مثل فانيلا او هيل مطحون و٣ ملاعق زيت وخفق بلمضرب لحتى يصير الخليط ابيض ناصع والقالب تغلفي ورق زبده ع درجة حراره ١٦٠ الى ١٧٠ لمدة ساعه ابد لا تفتحين الفرن الا من بعد ساعه وتشوفين استوائها بعود خشبي من داخلها

العضوة: 142547 , 6 years ago

@user-297896 @monua ٦ بيضات مع ملعقه خل ابيض كلاصين ونص طحين وملعقتين نشا كلاص ونص سكر ٣ ملاعق حليب بودره ملعقه محسن ظرف واحد بيكنباودر نص كلاص ماي ونكهه مثل فانيلا او هيل مطحون و٣ ملاعق زيت وخفق بلمضرب لحتى يصير الخليط ابيض ناصع والقالب تغلفي ورق زبده ع درجة حراره ١٦٠ الى ١٧٠ لمدة ساعه ابد لا تفتحين الفرن الا من بعد ساعه وتشوفين استوائها بعود خشبي من داخلها

العضوة: 74066 , 6 years ago

كبة مشوية 😋

العضوة: 142547 , 6 years ago

@user-227762 @monua ٦ بيضات مع ملعقه خل ابيض كلاصين ونص طحين وملعقتين نشا كلاص ونص سكر ٣ ملاعق حليب بودره ملعقه محسن ظرف واحد بيكنباودر نص كلاص ماي ونكهه مثل فانيلا او هيل مطحون و٣ ملاعق زيت وخفق بلمضرب لحتى يصير الخليط ابيض ناصع والقالب تغلفي ورق زبده ع درجة حراره ١٦٠ الى ١٧٠ لمدة ساعه ابد لا تفتحين الفرن الا من بعد ساعه وتشوفين استوائها بعود خشبي من داخلها

العضوة: 74066 , 6 years ago

مناقيش جبنة وزعتر ومحمرة

العضوة: 74066 , 6 years ago

يالنجي😍

العضوة: 74066 , 6 years ago

ورق عنب (يبرق)😍

العضوة: 74066 , 6 years ago

معمول التمر بالسميد

العضوة: 142547 , 6 years ago

تعديل القالب يكون قياس ٢٠ سم @monua ٦ بيضات مع ملعقه خل ابيض كلاصين ونص طحين وملعقتين نشا كلاص ونص سكر ٣ ملاعق حليب بودره ملعقه محسن ظرف واحد بيكنباودر نص كلاص ماي ونكهه مثل فانيلا او هيل مطحون و٣ ملاعق زيت وخفق بلمضرب لحتى يصير الخليط ابيض ناصع والقالب تغلفي ورق زبده ع درجة حراره ١٦٠ الى ١٧٠ لمدة ساعه ابد لا تفتحين الفرن الا من بعد ساعه وتشوفين استوائها بعود خشبي من داخلها

العضوة: 227762 , 6 years ago

بصير نستغني عن معلقة المحسن

العضوة: 142547 , 6 years ago

اكيد بس طريقه تفصلين البياض عن الصفار البياض تخفقي وحده مع الخل الابيض ونصف قياس الشكر وقليل ملح حدمايصير الخليط ينفش ابيض كلش بحيث من تقلبين الكاسه ما يطيح والصفار وباقي المواد خلطي وحده من يكمل تاخذين ملعقه ملعقه خلط مو مضرب بملعقه وتخلطي مع مواد الثاني لحد ما يخلص الخليط

العضوة: 227762 , 6 years ago

شكرآ كتير بعد بكرى عيد زواجي رح جرب اعملها ان شاء الله تصير معي

العضوة: 142547 , 6 years ago

تدللين عيد زواج سعيد بلموفقيه يا رب اكتبي ع النت طريقه كيكه الفصل وشوفي الخطوات حتى يسهل الج